Cerca de 40 mulheres residentes nas serras do Jardim e Cavaco II, na zona rural de Araripina, estão participando do projeto “Rainhas da Mandioca”, cujo principal propósito é incentivar o empreendedorismo e empoderamento feminino. A ação está sendo desenvolvida na região através de uma parceria entre a prefeitura, Sebrae, Adepe, Embrapa, AgroNordeste (Governo Federal), Ambev e Cooperama.
“Nessa fase estão sendo feitos testes e experimentos do cultivo da maniva em terras irrigadas por gotejamento. Os maniveiros experimentais têm o objetivo de melhorar a qualidade da mandioca e, consequentemente, aumentar a produtividade do que será comercializado. As mulheres que integram o projeto recebem capacitação permanente tanto sobre a agricultura como também a produção de produtos derivados da mandioca como pães, bolos, biscoitos, sequilho e outros”, explica a prefeitura.
O cultivo de mandioca é um dos principais no município de Araripina, movimentando a economia rural em todo o seu processo produtivo, que vai desde a plantação das sementes (manivas), passando pela colheita, até a comercialização de produtos derivados da mandioca no setor privado (mercados, padarias e indústrias de féculas) e no público, para a merenda escolar, por exemplo.
Da redação do Blog Alvinho Patriota
