Desde 2008 a Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (AD Diper) tem se engajado em um projeto de apoio à Cooperativa de Produção Agropecuária de Afrânio (Cooafra), através do fornecimento de matérias-primas, reestruturação física da unidade e compra de equipamentos. A última etapa do projeto será concluída até o mês de março, com o fornecimento dos equipamentos que vão garantir a consolidação da produção de leite e derivados da cooperativa composta por 126 produtores.
No total foram investidos pela AD Diper recursos da ordem de R$ 451,3 mil dos quais R$ 225 mil foram aplicados na compra e instalação de quatro tanques resfriadores, atendendo as normas do Ministério da Agricultura e Pecuária. A Cooafra também vai receber um caminhão e um tanque rodoviário com capacidade para coletar o leite nos resfriadores e entregar na indústria de forma direta.
“Essa ação do Governo de Pernambuco faz parte da política e da priorização da interiorização do desenvolvimento socioeconômico do estado e tem como principal objetivo a sustentabilidade da pecuária leiteira do Sertão do São Francisco”, explica o gerente de Arranjos Produtivos da AD Diper, Gabriel Maciel.
Dentre os equipamentos que a cooperativa vai receber até o mês de março, destaque para o tanque de recepção, desnatadeira elétrica, envasadora automática, filtro de linha, resfriador de placas e conjunto para pasteurização. A Cooafra capta atualmente 10 mil litros de leite por dia, sendo 80% do município de Afrânio e 20% proveniente de Afrânio. Com um faturamento anual de R$ 2,4 milhões, a cooperativa emprega diretamente 15 pessoas e produz queijo de coalho, manteiga, requeijão, bebida láctea, queijo mussarela e iogurte.
Da redação do Blog Alvinho Patriota por Chico Gomes
