Em ação conjunta, o Sebrae e a Adagro (Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco) estão apoiando um projeto de instalação de uma unidade de beneficiamento de leite no distrito de Luanda, em Serra Talhada. A agroindústria é vinculada à Cooperativa dos Produtores Rurais da comunidade (COOPAL). Nessa quarta-feira, 16, o presidente da Adagro, Paulo Roberto Lima, e a coordenadora de Projetos do Sebrae, Raquel Silva, entregaram o projeto arquitetônico da unidade.
“A ideia é produzir manteiga, queijo de coalho e de manteiga, requeijão, doce de leite, bebida láctea, iogurte e leite pasteurizado dentro dos parâmetros legais. Um projeto como este fortalece a economia local, pois gera emprego e renda para a região e para os produtores”, ressaltou o presidente da Adagro.
O projeto foi entregue ao presidente da COOPAL, Givaldo Magalhães, na presença de representantes da cooperativa e das equipes da Adagro e Sebrae. A agroindústria terá capacidade de beneficiamento de 20 mil litros de leite de gado e de cabra por dia. Cerca de 500 famílias produtoras do distrito serão favorecidas.
Da redação do Blog Alvinho Patriota
