A Fiscalização Preventiva Integrada do São Francisco em Pernambuco (FPI-PE) continua agindo no Sertão do Pajeú, fechando estabelecimentos com irregularidades. Nessa segunda-feira, 6, os fiscais interditaram o Mercado Público de Carnaíba por causa de diversas falhas. Entre os problemas encontrados estão falta de condição higiênica e sanitária, erros estruturais, instalações elétricas precárias e sobrecarregadas, irregularidades nos utensílios e equipamentos danificados.
Foi lavrado um Termo de Interdição Cautelar do Mercado, obrigando a eliminação dos problemas verificados para a reabertura. Devem ser feitas adequações da estrutura do local, regularização dos documentos exigidos pelos órgãos fiscalizadores, capacitações dos comerciantes para boas práticas e manipulação de alimentos, entre outras medidas. O processo deve ser acompanhado pela Vigilância Sanitária de Carnaíba.
Ao longo dessa segunda-feira, a ação teve envolvimento das equipes técnicas da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), Agência Estadual de Meio Ambiente (CPRH) e Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Pernambuco (CREA-PE).
Da redação do Blog Alvinho Patriota
