Até o dia 12 de agosto, agricultores de Salgueiro e região podem se inscrever gratuitamente no “Curso do Campo à Mesa”, oferecido pelo campus local do Instituto Federal do Sertão Pernambucano (IFSertãoPE). As aulas abordarão boas práticas de manipulação e rotulagem de alimentos.
As inscrições podem ser feitas pela internet, através deste formulário do Google Forms, ou nos sindicatos de trabalhadores rurais. Os dados exigidos são: e-mail, nome completo, idade, número de inscrição da DAP e nível de escolaridade.
Segundo o IFSertãoPE, o objetivo do curso é capacitar os agricultores sobre o manuseio adequado dos alimentos e normas sanitárias vigentes, auxiliando-os no desenvolvimento e comercialização de produtos saudáveis.
Da redação do Blog Alvinho Patriota
