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Secretaria de Desenvolvimento Social de Serra Talhada abre vagas na área de laticínios

A Secretaria de Desenvolvimento Social de Serra Talhada está disponibilizando duas vagas para tecnólogos ou profissionais com experiência na área de laticínio, para atuação no Programa Pernambuco no Batente, na qualificação de famílias para a produção de queijo, em Água Branca e Bernardo Vieira.

O profissional precisa deter técnicas de fabricação de queijos diferenciados para serem produzidos nas localidades citadas.

“Temos que criar oportunidades, abrir mercados e por isso precisamos criar um diferencial, não basta fazer o queijo de coalho ou de manteiga, isso o pessoal do campo já sabe fazer, queremos levar a eles o conhecimento para fabricação de requeijão e queijos condimentados ou com outras texturas”, destaca o secretário Josenildo André Barboza.

Os currículos devem ser entregues ou enviados a partir desta quarta-feira (26) até o dia 06 de dezembro. No dia 10 de dezembro a Secretaria de Desenvolvimento Social anunciará os classificados para entrevistas, em data a ser definida.

Da redação do Blog Alvinho Patriota